В данный период изобилия овощей с дачи и передачками с тех же самых дачь от родственников, знакомых и друзей, очень актуально уметь правильно хранить овощи, чтобы они дольше оставались свежими. Правильное хранение овощей в холодильнике помогает сохранить их свежесть, вкус и питательные свойства. Температура: Место хранения: Влажность: Подготовка перед хранением: Разделение...

Всем кабачки хороши, один в них минус — летом их слишком много. О том, как ухаживают за ними и хранят, рассказывает кандидат биологических наук, гендиректор Студии ландшафтного дизайна «Горячев и К» Виктор Горячев. Этим летом много дождей. А кабачки склонны к загниванию, поэтому подстелите под плоды фанерку или досочки — это поможет их сохранить. Землю вокруг растений можно замульчировать. Наши белоплодные кабачки обладают нежной текстурой, но в условиях этого года выигрывают соревнование на выживание именно цукини, чья зеленая кожура более вынослива...