Может, духовки и вошли в нашу жизнь очень органично, но пользоваться ими полноценно умеют немногие. Зачастую просто нет времени разбираться в инструкции и хватает базовых знаний, которыми поделилась с вами мама. Но, если все же изучить тонкости работы вашего современного прибора, можно добиться невероятных результатов. Мы позаботились об этом и собрали основные правила приготовления в духовке в одной статье. Рассмотрим, каких правил стоит придерживаться, чтобы повысить качество готовых блюд на примере электрической духовки Gorenje...

Если в вашей духовке предусмотрен режим гриля, то запекать овощи можно на нём. Однако их всё равно нужно будет переворачивать. А время приготовления в духовке останется тем же. Если у вас есть время, то можно залить нарезанные овощи маринадом и оставить пропитаться на час-два. По желанию в соус можно добавить несколько капель лимонного сока. Ингредиенты: 1 шт. Баклажан 1 шт. Лук красный 1 шт. Перец болгарский 4 ст.л. Масло растительное 2 ст.л. Уксус винный 1 ст.л. Соевый соус 1 ч.л. Мёд жидкий...