До переезда в новостройку у нас в квартире был газ, соответственно, плита была газовая. В новой же квартире, где только электричество, перед нами встал выбор- какую плиту взять? Простую, электро?Стеклокерамику? Индукцию? Долго думали,читали советы бывалых, наконец решили,что нам нужна индукционная панель. И вот уже 4 года я пользуюсь индукционной плитой. Какие выводы я смогла сделать за это время? Первое. Выбирать панель нужно исходя из ваших предпочтений. Например, если у вас маленькая семья или вы мало готовите-зачем вам 4 комфорки? Хватит и двух...

Все уже давно привыкли к тому, что существуют газовые плиты и электрические. Первые работают за счет газа, вторые потребляют электроэнергию. Но теперь есть и третий вариант — плиты индукционные. Как же работают они? Если начать спрашивать обычных домохозяек, большая часть вам скажет, что индукционные плиты — это те же самые электрические. И в чем-то они будут правы. Индукционным плитам для работы также требуется электроэнергия. Вот только работают они гораздо эффективнее и экономичнее. Принципы...