144 читали · 2 года назад
ОТРУБНОЙ ХЛЕБ "УДАЧНЫЙ" 🍞😊👍
Ингредиенты: 1) вода💧- 330 мл; 2) молоко сухое - 1,5 ст.л.; 3) масло сливочное 🧈 - 30г.; 4) сахар - 1,5 ч.л.; 5) соль🧂 - 1,5 ч.л.; 6) отруби (пшеничные, ржаные или овсяные) - 60 г. (в данном случае были овсяные); 7) мука пшеничная просеянная - 450 г.; 8) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч.л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя...
2058 читали · 4 года назад
Хлеб с отрубями в духовке или хлебопечке. Очень простой в приготовлении.
Если вы до сих пор боитесь печь хлеб, просто прочтите. Мужики с Дзена меня упрекают, что не женское это дело - доски пилить. Исправляюсь, публикую статью про хлебушек))) Покажу хлеб, который я пеку много лет...