Всем добрый день! Продолжаю знакомить вас со своей кухней. Начнем с плиты. Я хочу провести обзор всех плит, варочных поверхностей и духовок, на которых я готовила. Со всеми их плюсами и минусами. Возможно мой опыт поможет кому-то сделать правильный выбор. 1. Газовая плита Дома всегда был газ: у мамы, у обеих бабушек, у родителей мужа, с которыми мы жили первые 3 года брака. Казалось бы, газ – что может быть удобнее. К тому же я слышала страшные сказки от обладателей электроплит советского образца с блинами, которые раскалялись до предела, и ты никак не мог отрегулировать температуру на них...

Недавно я ходила в гости к одной старой знакомой. Пили чай, обсуждали последние новости, и вот она решила испечь чего-нибудь вкусненького. Только в этот момент я обратила внимание на её плиту: не видела таких с самого детства. Готовила подруга на раритетной еще советской газовой плите. На неозвученный вопрос ответила, что уже привыкла, да и электрическая много потребляет энергии. Услышав её точку зрения, я решила с головой окунуться в эту тему и выяснить, какая техника для готовки больше всего подойдёт современной хозяйке...