Все мы хорошо знакомы с парокомпрессионными, или просто компрессорными, холодильными машинами - именно на этом принципе основаны практически все современные бытовые холодильники. Но мало кто знает, что исторически их предшественниками были абсорбционные холодильные машины (АБХМ). В 1810 г. англичанину Джону Лесли, профессору математики Эдинбургского университета, удалось получить первый искусственный лёд по технологии, основанной на процессе абсорбции (поглощения) сернистого газа водой. В установке Дж...

У каждого из нас дома есть холодильник. Он стоит в отведенном для него месте, работает, хранит наши продукты. Когда нужно, мы подходим, открываем, достаем либо наоборот, кладем то, что надо, внутрь, и уходим...