Быстрое охлаждение сусла холодильником Люксталь 7
3 способа охладить пивное сусло, и как скорость охлаждения влияет на вкус
Охлаждать сусло рекомендуется в течение 25-40 минут, но не более часа! В этом вам поможет чиллер - об этом читайте далее.
Системы охлаждения холодильников: Капельная система vs No Frost
Выбор холодильника в большой степени зависит от типа системы охлаждения. Это важный аспект, который влияет на эффективность и удобство использования устройства. Поэтому в этой статье мы обсудим два наиболее распространенных типа систем охлаждения - капельную систему и No Frost. Как работают системы охлаждения? Холодильники генерируют холод при помощи хладагента, который перемещается по трубам системы. Испаряясь, хладагент извлекает тепло из окружающего пространства и охлаждает воздух внутри холодильника...