4 месяца назад
Аккумулятор температуры: принцип работы, виды и правила использования в термосумках
Хладоэлемент (аккумулятор холода) — ключ к поддержанию температуры в термосумке, изотермическом контейнере и сумке-холодильнике. Секрет работы хладоэлемента заключен в фундаментальных законах физики, а именно в его способности эффективно поглощать тепло. Этот процесс основывается на двух ключевых свойствах: высокая теплоемкость и энергия, затрачиваемая на фазовый переход. Перед использованием аккумулятор проходит полную заморозку в морозильной камере, где он запасает холод. Помещенный в термосумку, он начинает отбирать тепло у продуктов...