Запах газа на кухне ресторана – и почему это не всегда утечка. Выезд на объект: жалоба на запах газа в ресторане. Клиент утверждает, что плита работает нормально, но на кухне пахнет газом. Осмотр начинаю с визуального контроля горелок. На первый взгляд всё чисто. Владелец говорит: «Мы же каждый день протираем». Но открываю корпус – и вижу, что каналы горелки забиты копотью под слоем масла. Форсунки на вид тоже страшные – залиты какой-то жижей. Клиент удивлён: «Мы же вызывали мастера полгода назад!»...