ТОРТ Сметанник "Мишка на Севере"🍰Торт очень мягкий, пропитанный, нежный!
Сметанник: когда в первый раз готовила, не верила, что будет так вкусно (простой рецепт)
Очень вкусный и нежный пирог. Он получается с первого раза. Итак, в глубокую миску просеиваем муку, натираем на крупной терке холодное сливочное масло. Перетираем всё руками. У вас должна получится песочная крошка. Теперь добавляем сахар, разрыхлитель и яйцо. Размешиваем всё до однородной массы. Сначала ложкой, а потом руками. Тесто накрываем пленкой и убираем в холодильник на 35 минут. Форму можно слегка смазать сливочным маслом. Распределяем охлаждённое тесто по форме (у меня форма 20 см). Делаем бортики...
В моем холодильнике сметана никогда не застаивается. Делюсь своим рецептом, какую вкуснятину я из неё готовлю. Простой рецепт.
Всем привет! В нашей семье все любят домашнюю сметану, поэтому покупаю ее очень часто. Добавляю ее не только в супы, салаты и пеку с нею разную выпечку, но еще делаю вкусное домашнее масло, буквально за 10-15 минут...