Пароконвектомат - это универсальное кухонное оборудование, способное производить до 70% всех вероятных операций тепловой обработки продуктов. Этот чудо-помощник позволяет варить, жарить, тушить, выпекать, бланшировать. Он занимает достойное место на профессиональной кухне благодаря своей многофункциональности, удобству и простоте использования. Но он также может стать незаменимым помощником и на домашней кухне. Мини-пароконвектоматы имеют тот же функционал, но в компактных размерах. Чем мини-пароконвектомат...
Что такое пароконвектомат? Пароконвектомат — это устройство, предназначенное для тепловой обработки продуктов. Принцип работы базируется на циркуляции горячего воздуха и пара по отдельности или совместно. Пароконвектомат является сердцем кухни, поскольку при его использовании можно отказаться от большей части остального кухонного оборудования. Если упростить, то можно сказать, что пароконвектомат объединяет в себе возможности жарочного шкафа и пароварки. Исходя из названия «пароконвектомат», делаем...