Сушилка – популярное устройство для подготовки фруктов к длительному хранению. Но существуют и другие способы использования этого прибора. 6 неожиданных рецептов для сушилки В дегидраторе можно сушить не только фрукты, но и ягоды, овощи, травы. И это не полный перечень возможностей устройства. Острая томатная пастила Пастила из овощей – хорошее дополнение к хлебу, супам или мясу. Ингредиенты: Как готовить: Внимание! Сушат пастилу из томатов 13-14 часов. Вяленое мясо Из говядины в сушилке можно приготовить бастурму...

Объясняет директор по продукту Starwind Дмитрий Дубасов Принципиальных различий между сушилкой и дегидратором нет. Слово «дегидратор» происходит от английского dehydrate, что в переводе означает «осушить». И сушилка, и дегидратор направлены на удаление влаги из продукта при сохранении его полезных веществ. Главное отличие в сушилках для овощей и фруктов — расположение вентилятора. Оно может быть вертикальным или горизонтальным. В сушилки с горизонтальным обдувом, например в StarWind SFD9534, поддоны устанавливаются, как противни в духовке...