Технология капсулирования кофе не новая и первые упоминания начинаются с 1959, но тогда они представляли из себя скорее кофе в пакетике, как чай, а вот в 1975 году они стали связаны с неким Эриком Фавром., ведь именно он запотентовал изобретение под названием "кофейные капсулы". Само собой эта технология моложе, например, заваривания кофе в турке или методом "Каппинг", однако в 80-е годы, капсулы произвели огромное впечатление у народа, ведь имели ряд преимуществ перед её предшественниками. Народ...

Самый оптимальный вариант. Существует огромное множество кофемашин. По типу кофемашины подразделяются : на Гейзерную (итальянский кофейник); на Капельную (американо); на Рожковую (эспрессо); на Капсульную (контейнерная); на Чалдовую (для кофе из «пакетиков»)...