216,1 тыс читали · 5 лет назад
Самый быстрый томатный сок: не нужна ни мясорубка, ни соковыжималка (закатываю и на зиму)
Если у вас нет ни соковыжималки, ни специальной насадки на мясорубку, можно приготовить томатный сок в блендере и потом протереть томатную массу через сито. По консистенции сок получится абсолютно однородным, а густоту вы можете отрегулировать добавлением воды. Для вкуса в томатный сок добавляют соль, сахар, для аромата немного прованских трав или черный молотый перец, но все это индивидуально, на ваше усмотрение. Можно просто прокипятить сок без добавок, а открыв баночку добавить в напиток все, что захочется...