216 читали · 1 год назад
Почему я предпочла дешёвую ручную многофункциональную терку со сменными насадками
Продолжаю рубрику "Очень и Не Очень Нужные Штучки для кухни и дома" У меня две кухни и, соответственно, две многофункциональные терки-овощерезки с разными насадками. Специально купила разные, чтобы проверить плюсы и минусы. Работают обе исправно. Покупала я их пару лет назад, так что мои цены не актуальны. Отмечу, что тогда тёрка № 1(та что слева на фото) была дороже, но лучше ли? Посудите сами. Для справки: Сегодня эти тёрки можно купить во всех маркетплейсах, найдя для себя нужную цену и необходимую...
297 читали · 4 года назад
В изготовлении корейской моркови главное - это терка!
У меня раньше была пластмассовая терка, она ничего не терла, и я думала, что корейскую морковь дома приготовить невозможно. Потом купила деревянную терку и дело пошло, как надо. Зубчики острые, морковь трет хорошо. Чтобы полосочки получались длинные, держите морковь буквально параллельно доске, проводите морковь по зубчикам от начала до конца. Рецепт такой: берем 1 кг моркови, чистим-моем, трем на терке для корейской моркови. Когда морковь натерта, добавляем туда: сахар – 1,5 столовых ложки, соль...