Время приготовления: 1ч 30 мин Количество порций: 6 Ингредиенты: Свинина - 400 гр (Мякоть без косточки) Рис - 3 стакана (Рекомендация использовать длиннозерный рис) Вода - 5 стаканов Морковь - 100 гр Лук - 100 гр Чеснок - 4 зубчика Растительное масло - 4 ст.л Соль, специи для плова - по вкусу Приготовление: 1. Свинину нарежьте на небольшие кусочки 2. Мелко нашинкуйте лук с чесноком 3. Морковку натрите на крупной терке 4. В чашу мультиварки налейте растительное масло. Выберите режим "Жарка" и обжарьте кусочки мяса. 5. Рис промойте под холодной проточной водой. Промывать надо до тех пор, пока вода не станет прозрачной...
В чаше мультиварки замочить шиповник в 250 мл теплой воды на 30 минут. Добавить еще 250 мл воды и готовить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при 140° С 20 минут. Отвар процедить. Шаг 3
Поместить в миску овсяные хлопья, влить горячий отвар и дать настояться 15 минут...