Послеуборочная подработка – один из важнейших этапов в зерновом производстве. Собранный зерноуборочными комбайнами урожай представляет собой массу, состоящую из полноценных, а также щуплых и битых зерен, семян сорняков, растительных остатков и других примесей. Задача послеуборочной подработки – получение продовольственного зерна, соответствующего стандартам. Почему важна очистка Первейшей необходимостью при приеме свежеубранного зерна является немедленная очистка от сорных примесей. Эту операцию...

При качественном хранении зерно может лежать годами: это важно и для государства, и для отдельной семьи, ведущей подсобное хозяйство. Существуют разные способы хранения зерна, но все они имеют цель «законсервировать» урожай так, чтобы его можно было использовать по назначению в любое время, когда он понадобится. Хранение в домашних условиях Небольшие количества зерна для домашнего хозяйства (еды, проращивания и т.д.) можно хранить в кладовой или сарае. Главное, чтобы зерно было хорошо просушено – это залог того, что оно не будет прорастать и гнить...