По выбору супруги установили на кухне индукционную плиту. Я думал, что все это рекламный ход, чтобы платили больше. Оказалось, что хорошая вещь и с точки зрения удобства готовки, и с точки зрения физики и инженерии)) Решил обсудить с вами индукционные плиты - нужны они или нет? Чем отличается индукционная плита от обычной? Обычные электрические плиты работают так: на нагревательный элемент подается напряжение, ТЭН из-за сопротивления греет конфорку и тепло передается на посуду. Современная электроплита...

Сегодня в рубрике #советы_жены_строителя предлагаю продолжить разговор о бытовой технике, а именно об индукционных плитах! Перед тем, как купить индукционную плиту, рекомендую каждой хозяйке разобраться с принципом её работы и отличиями от обычной электроплиты, как это сделала я. Обычная плита работает следующим образом: на ТЭН подается напряжение, он нагревается из-за большого сопротивления и нагревает конфорку, которая передает тепло любому виду посуды на плите. Элементарно, Ватсон! В современных...