6 месяцев назад
Лучшие наборы кухонных ножей: Ваш главный инструмент в кулинарии
Кухонные ножи — это незаменимый инструмент в любой кухне. Они помогают готовить, нарезать и наслаждаться вкусной едой. Выбор правильного набора кухонных ножей может значительно облегчить приготовление блюд и повысить уровень безопасности. В этой статье мы рассмотрим лучшие наборы кухонных ножей, которые придадут вашей кулинарии новый уровень. Набор кухонных ножей представляет собой разнообразие ножей с разными формами и размерами, предназначенных для разных видов работ на кухне. Вот несколько причин,...
127 читали · 2 года назад
Давайте поговорим про ножи
Что такое хороший нож? Хороший нож это острый нож, который должен правильно, а значит легко и ровно, резать продукты. Рукоятка ножа должна быть удобной лично для вас и по форме, и по материалу. Лезвие и рукоятка должны быть сбалансированы. Все, больше ничего от хорошего ножа не требуется. Среди кухонных ножей, как и среди столовых приборов, есть свой особый этикет. Один нож используют для резки хлеба, другой для чистки овощей, третий для мяса, четвертый для рыбы и так далее по списку. Существует...