С горой грязных тарелок превосходно справляется посудомоечная машина: загрузил все, что нужно, нажал пару кнопок, достал чистую посуду. Некоторые пошли дальше и вместо посуды решили загружать в нее овощи и фрукты: гораздо удобнее помыть сразу несколько килограммов, чем отдельно намывать каждое яблоко. Но хорошая ли это идея? Продукты после мытья в посудомоечной машине могут испортиться, а бактерии, живущие на них, никуда не денутся. Обычно посудомоечная машина набирает определенное количество воды, а затем подает ее на посуду под высоким давлением, чтобы отмыть всю грязь...

Оказывается посудомойку можно использовать не только для мытья тарелок, ложек и вилок — ее также можно приспособить для мытья фруктов, овощей и ягод. Особенно полезно это будет во время большого застолья — пока запекаете мясо и расставляете тарелки, машинка вымоет ингредиенты для будущих салатов и десертов. Что можно мыть? Любые фрукты и овощи, которые вы обычно моете под водой: картошку, виноград, нектарины, апельсины, бананы, морковь, помидоры, огурцы и др. Исключение составляют лишь какие-то нежные фрукты или ягоды типа малины, которые требуют бережной и кратковременной обработки...