Сейчас в меню всех современных и модных ресторанов можно найти блюда, приготовленные способом су-вид. Несмотря на изысканность, технология достаточно демократична – разобравшись в ее сути, любой желающий может приготовить еду су-вид в домашних условиях. Научный подход – залог успеха Удивительный метод приготовления продуктов «sous-vide» или, в переводе с французского, «в вакууме» был открыт в 70-х годах во Франции — стране гурманов и рестораторов. Технология родилась благодаря тандему науки и кулинарии, а точнее, шеф-повара Жоржа Пралю и биохимика Бруно Гуссо...

Всем привет! Вы на канале ТехноРейтинг. Компания Редмонд давно и прочно закрепила свои позиции на рынке, и считается одним из лучших производителей кухонной техники. Ей удается совместить качество, современный дизайн и простоту использования с разумным ценником. Мы собрали в ТОП-5 лучших мультиварок фирмы REDMOND наиболее популярные модели, надежность которых подтверждена положительными отзывами пользователей. ТОП-5: REDMOND RMC-M04 Краткие характеристики: Это компактная модель с миниатюрной чашей объемом 2 л...