Милое дело мультиварка! Подготовил все ингредиенты, сложил в нее и свободен, не надо тебе стоять и без конца мешать, убавлять-прибавлять огонь, сдвигать крышку и все такое прочее. И больше всего мне нравится в ней что-то тушить, вот согласитесь, просто на плите так никогда не получится, а в мультиварке все продукты настолько размягчаются, становятся такими нежными, сочными... Даже костей от рыбы не остается, вернее они конечно же никуда не деваются, но тем не менее в готовом блюде их практически не чувствуется...

У меня сломалась духовка, пока она в ремонте, активно использую мультиварку, надеюсь она выдержит нагрузку. Ингредиенты: 500 г. – грудка индейки Соль, сухой чеснок, паприка Способ приготовления: 1. Грудку индейки натереть солью и специями. 2. Обжарить со всех сторон на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до румяности, огонь большой. Это для того, чтобы она получилась сочной, при обжаривании все соки запечатываются...