Нам трудно представить, как можно жить без холодильника, часть учёных называют его величайшим изобретением 20 века, настолько сильно он изменил рацион питания современного человека. Но у наших предков его не было и на Руси особое место в домашнем хозяйстве занимала заготовка еды впрок. Универсальное средство - ледник Для наиболее портящихся продуктов наши предки готовили ледники. Они представляли собой достаточно глубокую яму, в которой дно застилалось сплошными пластами льда. Температура внутри могла достигать минус 5 °С даже летом...

В наше время холодильник является неотъемлемой частью кухни, помогая нам сохранять продукты свежими и безопасными для потребления. Однако, представьте, что Вам прийдется обойтись без холодильника. Возможно ли это? Да, т.к. может быть отключено электричество, например из-за аварии или постоянных боевых действий. Поэтому в этой статье я поделюсь с Вами некоторыми практическими советами, как выжить без холодильника в современном мире. 1. Покупайте продукты по мере необходимости Когда отсутствует холодильник,...