Сколько можно хранить мясо без холодильника? И реально ли это вообще? Ведь как мы знаем, мясо вряд ли можно отнести к продуктам со слишком большим сроком хранения. Оно легко портится, а затем имеет достаточно неприятный аромат. Разумеется, даже в такой ситуации есть исключения. Какие же? Рассказываем о них в нашей статье. © Pixabay Сколько можно хранить мясо Этот рецепт подразумевает создание из мяса своеобразных тушенок, которые не нужно будет готовить слишком долго и трудозатратно. Согласись, достаточно необычный метод, но тем не менее...

Привет! Сегодня я делаю заготовки из мяса. У меня свинина, 1.5кг. Можно взять полендвицу, это выбирайте по вкусу. Заготовки будут в 0.5 литровых банках. Все ингредиенты на такую банку я напишу в описании к видео. Снимаю кожу с мяса, это сделать легче если мясо подморожено. Чеснока нужно взять 6 больших зубчиков, по 2 на 1 0.5-литровую банку. У меня зубчики маленькие, поэтому беру больше. Нарезаю мясо на достаточно большие куски. Размеры кусков должны быть такие, чтобы было удобно закладывать их через горлышко банки...