Чеснок — дар природы, который нужно уметь сохранить Каждый август, когда солнце еще щедро поливает наши грядки, я выкапываю чеснок, который выращивал с осени. Аромат, что разносится по саду в эти часы, напоминает мне о том, как много лет назад мой дедушка учил меня секретам сохранения этого чудесного растения. Ведь чеснок — не просто пряность, а целый кладезь здоровья, который требует бережного отношения. Почему важно правильно хранить чеснок? Среди множества способов хранения чеснока — в масле, в песке, в опилках — соленый метод остается моим фаворитом уже 30 лет...

Друзья, все привет • Чеснок — популярная приправа, необходимая для блюд с мясом. • Неправильное хранение приводит к потере вкуса и мягкости чеснока. И в этой статье я хотела бы вам рассказать про способы хранения чеснока, чтобы он не засох и не пророс. • Закопайте чеснок в рис, равномерно распределив его вокруг. • Чеснок отпугивает рисовых долгоносиков благодаря аллицину. • Рис сохраняет чеснок сухим, предотвращая прорастание. • Очистите чеснок, удалите мягкие и гнилые зубчики. • Положите чеснок в герметичную банку и плотно закройте крышку...