Всем привет 🙋🏻‍♀️ В этом году я тщательно подошла к сезонным заготовкам на зиму. Большое внимание уделила заморозке. Мясные продукты хранятся в морозильной камере холодильника. Их всегда можно обновить, по мере использования. Именно поэтому, ларь я использую для заморозки сезонных ягод, фруктов, овощей и грибов. Отмечу три момента: 📌 ОВОЩИ: 📌 ЯГОДЫ И ФРУКТЫ:...

Вступление Часто при производстве домашнего пива, у пивовара возникает вопрос о его хранении. Больше он не варит пиво в 5л кастрюльке, в его распоряжении сусло-варочный котел на 30-40 л, а соответственно на выходе он имеет около 20-30 л своего вкусного пива. Разливать это пиво по пластиковым бутылкам становится проблематично, мало того их все надо где-то хранить, так еще каждую помыть, продезинфицировать, высушить. Работа с переливом пива из бродильной емкости начинает отнимать много драгоценного времени...