Приветствую! Сегодня поговорим о нагреве с помощью индукционной плиты. Не сочтите за рекламу, но я считаю "индукционку" самым универсальным способом нагрева. И тому есть множество причин. Давайте кратко рассмотрим их. Если объемы большие, высокая колонна или аппарат от 3 дюймов и позволяет проводка, то ваш выбор- плита на 3.5 кВт. Стоит она, правда, в три раза дороже, но зато закроет вообще все вопросы по нагреву. Резюмирую. Обращусь прежде всего к новичкам. Советую сразу смотреть в сторону индукционной плиты...

Овощная запеканка из израильской кухни. Сытно, готовится просто, можно взять в дорогу, симпатично выглядит на тарелке. И готовится из самых простых ингредиентов. 2 цуккини 2 морковки 2 картофелины 1 головка лука 3 яйца соль, черный перец сухой базилик, свежая петрушка 2-3 ст л муки (в оригинальном рецепте добавляется мука из мацы, но можно добавить нутовую или овсяную муку, годится и обычная пшеничная) 6 ст л оливкового масла 1. Все овощи трут на крупной терке. Мне нравится тереть на терке для корейской моркови...