Приветствую, дорогие читатели. Много раз видела в продаже замороженные рыбные брикеты из трески и минтая и всегда проходила мимо не очень понимая, как их готовить. Опасалась, что при готовке они расползутся в кашу. Однако я нашла способ как их вкусно и просто приготовить. Делюсь рецептом. Нам понадобится: - упаковка замороженных рыбных брикетов (берите столько, сколько поместится на сковородку) - 5 ст. ложек растительного масла - панировочные сухари 0,5-1 чашка - соль 1 ч. ложка - перец молотый (берите какой больше любите) 0,5 ч...

Доброго времени суток мои дорогие подписчики и гости канала. Ловите рецептик вкусной рыбки без костей в нежной хрустящей "шубке"! Сегодня приготовим Минтай - замороженный продукт, порционный без костей. Прежде чем начнем готовить хочу обратить Ваше внимание на один не мало важный момент. Мне часто задают вопросы: Размораживать брикеты или нет? Если да, то каким способом? Отвечаю: 1. Брикеты следует достать из морозильной камеры и положить на нижнюю полку в холодильник. Вакуумную упаковку не вскрывать...