12,8 тыс читали · 3 года назад
Есть ли смысл покупать мороженицу? Готовим ванильное, смородинновое мороженое и лимонный сорбет дома и всё считаем
В домашнем мороженом нет упаковки и красителей, и оно должно быть вкуснее. Может, лучше купить мороженицу и делать его самостоятельно? В чем готовили мороженое Мы решили готовить ванильное мороженное, смородиновое и сорбет. Для эксперимента взяли мороженицу Kitfort КТ-1804 с высоким рейтингом и сотней хороших отзывов. Она полуавтоматическая, то есть перед тем как готовить мороженое, чашу нужно поместить в морозилку на 8–10 часов, чтобы хладагент в ней замерз. В автоматических мороженицах вместо таких чаш — собственные морозильные системы, и готовить в них можно сразу...
3 года назад
Простой рецепт вкусного домашнего мороженого без яиц и постоянного взбивания! Готовится легко и быстро!
Этот рецепт очень прост в приготовлении! Всего два ингредиента и вкусные мороженое готово. Вам не нужно будет каждый час доставать мороженое из морозилки и взбивать его. Также не понадобятся специальные приспособления такие как мороженица. Ингредиенты : Жирные сливки - 400 гр. (не менее 33% жирности). Сгущенное молоко - 200 гр. Сливки должны быть холодные, то есть достаём их из холодильника и сразу начинаем готовить. Если хотите мороженое с о вкусом ванили, то в сливки можно добавить ванилин(1 щепотка) или ванильный сахар(1 ч...