В тот день, когда вы решитесь приготовить мороженое дома, вы удивитесь, как это может быть так просто. Сегодня одно из моих любимых: ванильное мороженое с карамелизированными орехами (да, как и мороженое Häagen-Dazs®, которое вы знаете, вы можете приготовить его с орехами Макадамия, если хотите, хотя после карамелизации вы увидите, что будь то грецкие орехи или орехи Макадамия, результат будет таким же замечательным). Для приготовления этого мороженого я использую мороженицу KitchenAid. Если вы...

Приготовить мороженое дома – легко! В статье расскажем об основных типах морожениц. О преимуществах и недостатках каждого типа. А также поделимся проверенными рецептами домашнего мороженого. Наверное, самое любимое лакомство детства для многих из нас - это мороженое. У каждого свой любимый вкус, но неизменно одно, все мы хотим, чтобы мороженое было вкусным и, чтобы в его составе были только натуральные продукты. А точно знать, что мы положили в наш десерт мы можем только если у нас под рукой есть домашняя мороженица...