Чтобы получить вкусный результат любого кулинарного действа на традиционных плитах, нужно обязательно учитывать рецептурные рекомендации и внимательно регулировать температуру в газовой духовке. Это важно и для воздушного безе, и для создания румяной курочки, и для ровного цвета золотистой пиццы, и для остальных продуктов. В целом, нет такой плиты, для которой невозможно было бы подобрать подходящий способ регулировки температурного режима духового шкафа. Температура духовки может меняться в зависимости от того, какой газ используется для поддержания работы конфорок...

✅Практически каждая современная модель духового шкафа оснащена термометром, но бывает так, что он не работает или не имеет четкой шкалы значений, или это старая модель, руководство от которой уже давно утеряно. Прежде, чем бить тревогу, чтобы корректно установить соответствующее нужной температуре деление, предварительно следует ознакомиться с руководством по использованию оборудования. Подобная документация входит в любой комплект поставки. И, что важно помнить - для каждой модели значения по шкале делений, могут и скорее всего будут отличаться...