429 читали · 1 год назад
Работают ли препараты, которые хранили неправильно?
Распространенная ситуация — человек забыл убрать таблетки в аптечку, а они пожелтели или стали крошиться. Можно ли их теперь принимать? Кроме сроков годности аптечных препаратов, у них еще есть условия хранения. Только соблюдение этих правил дает гарантию, что вы принимаете лекарственное средство надлежащего качества, которое окажет необходимый терапевтический эффект. Что делать, если эти условия не соблюдались? Можно ли принимать препарат с неистекшим сроком годности, который неправильно хранился? Aif...
995 читали · 3 дня назад
Зачем я готовлю по семь литров супов за раз, и как потом их замораживаю в порционных пакетах по 600 граммов
Доброго вам дня, дорогие любители тратить время на заготовки! 😊 В этот раз речь не о рецептах, а о том, что делать с готовыми супами, когда их реально много. Я целенаправленно периодически варю их в семилитровой кастрюле, затем фасую по порциям в 610-620 миллилитров в вакуумных пакетах, а потом замораживаю. Потому что супы полностью готовы. Замороженный пакет достаточно опустить в кипящую воду и подождать, когда он разогреется до нужной температуры. И потом разлить по тарелкам. Можно добавить зелень, перец, чеснок, сухари на свое усмотрение уже при подаче...