Лень, как известно, двигатель прогресса. Я еще помню механические приспособления, для получения результата приходилось крутить рукой ручку. Даже был такой девайс, представляющий из себя мягкую расширяющуюся пружинку с деревянной ручкой. За эту ручку надо было браться рукой и совершать поступательные движения вверх вниз. Я не силен в кухонных делах, но по моему это и были первобытные орудия труда, еще лет 50 назад обитавшие на кухнях нашей родины. Сейчас все заполонили электрические устройства, от простых ручных с двумя венчиками, до сложных настольных приборов, напоминающие станки...

Отлично взбивает(меренга) , замешивает тесто на пельмени, дрожжевое и тд. Замешивала с помощью миксера тесто на чиабатту. Тесто нужно было интенсивно мешать на самой высокой скорости(6) 20 минут. Миксер идеально справился с задачей поставленной, не перегрелся. Стол конечно ходил ходуном, но с миксером все супер. Не взобьёт малое количество, надо чуть прижать крышку...