Когда начинаешь регулярно печь дома, очень быстро приходит понимание: обычный ручной миксер — это временное решение. Сначала кажется, что его достаточно для крема, бисквита или шарлотки по выходным. Но как только в доме появляются меренговые рулеты, куличи, домашняя пицца и торты “на заказ для своих”, хочется уже нормальную технику, которая не перегревается через десять минут и не заставляет стоять над миской с уставшими руками. Именно поэтому многие начинают смотреть в сторону планетарных моделей...