Скоро майские праздники, символ которых – шашлык, но именно в эти дни врачи регистрируют больше всего желудочных отравлений. Мясо может испортиться буквально за несколько часов. Врач-терапевт Светлана Куприна рассказала, сколько можно хранить мясо без холодильника. «Срок хранения свежего мяса зависит от его вида, - объясняет специалист. - Так, птица без холодильника может храниться не более трех часов...

В теплую пору года весьма затруднительно сохранить мясо свежим. Особенно эта проблема актуальна, если вы находитесь где-то на природе или же если в вашем районе нередки перебои с электричеством. Там, где нет холодильника, можно и даже нужно пользоваться хитростями от ОлегАрха. Используем молоко Молоко поможет сберечь мяско свежим в течение целых двух суток. Этим способом мы с родителями частенько пользуемся, когда уезжаем на несколько дней на дачу. Сохранить свежесть мяса при помощи молока можно так: Используем соевый соус Да-да, и соевый соус придет нам на помощь в борьбе за свежесть продукта...