Весь походный припас казацкого челна умещался в одну большую бочку и два бочонка поменьше. Бочку, метра три длиной и больше метра в поперечнике, привязывали к борту, и сухари вынимали из неё через отверстие в боку. В одном бочонке лежало варёное пшено, в другом кислое жидкое тесто, и это тесто ели, размешав с той самой кашей. Такая смесь шла у казака и за обед, и за питьё разом, отдельной похлёбки в дорогу никто не брал. Звалась она саламахой, а название переводили примерно как "лакомая пища". Французский...