На сегодняшний день одним из самых востребованных металлов для производства является медь. Она обладает прекрасными характеристиками, а именно пластичностью, высокой тепло- и электропроводимостью, которые ценятся во всех хозяйственных сферах...

Достоинства медной посуды Наши бабушки уже давно используют медные тазики для варки варенья и выбирают они именно их не просто так. Медь прогревается равномерно и в короткий срок, поэтому даже при длительной варке варенья, в такой посуде оно не пригорит и не потеряет своих вкусовых качеств, в то время как в обычных емкостях сахар карамелизуется и прилипает к стенкам, поэтому отмыть его очень сложно. В приготовлении горячих напитков теплопроводность меди также играет существенную роль. Так именно в медном чайнике вода закипит быстрее, чем в посуде из другого материала...