На выставке достижений «Сделано в Татарстане» компания демонстрирует высокотехнологичные холодильную технику, подходящую для ресторанного бизнеса, бытового применения и нужд медицинских организаций. Одним из ключевых экспонатов стала новинка — шкаф для созревания и демонстрации сыра. Точная регулировка влажности предотвращает пересыхание, а продуманная система циркуляции воздуха гарантирует однородное созревание по всему объёму камеры. Стеклянная дверь с энергоэффективным стеклопакетом позволяет наблюдать за процессом, не нарушая микроклимат...

В крупных клиниках не получится обойтись одним холодильником. Кровь, вакцины, лекарства и биоматериалы хранят при разных температурах — от +15 до −86 °C. Разбираемся, какие холодильники нужны клинике, лаборатории и аптеке — и почему они так отличаются от того, что стоит у вас на кухне. На вид они похожи. Но внутри — разные конструкции и способ работы. В бытовом холодильнике температура варьируется от 0 до +10 °C на разных полках, в углах могут быть зоны замораживания. При открытии дверцы режим меняется, нет принудительной вентиляции и сигнализации...