Хотите удивить гостей простым, но эффектным блюдом? Сегодня мы поделимся необычным способом приготовления греческого салата, который заставит вас взглянуть на привычную фету совершенно иначе. Кто бы мог подумать, что обычный греческий салат можно превратить в настоящий кулинарный шедевр всего лишь одним простым приемом? Именно таким советом в социальных сетях поделилась Эмили — жительница греческого острова Крит. Ее метод настолько прост, насколько эффективен: половина сыра фета измельчается вместе с лимонным соком, красным винным уксусом и оливковым маслом, превращаясь в ароматную заправку...

Маслины ошибочно причисляют к ягодам, фруктам, овощам. Но это – косточковые плоды, имеющие нечто общее со сливами, вишнями и абрикосами. Только на вкус они – несладкие, и в не переработанном виде в пищу не употребляются, потому что сильно горчат. Благодаря технологической обработке, получаются консервированные оливки, которые могут быть для организма полезными или вредными. Родиной библейского дерева оливы принято считать юго-восточное Средиземноморье. Впоследствии, его начали культивировать на других континентах и в странах с тёплым климатом...