Свежевыжатые соки холодного отжима являются незаменимыми источниками витаминов, микроэлементов, ферментов и природной клетчатки. Ранее, до изобретения высокотехнологичных шнековых соковыжималок, потребители использовали приспособления для отжима соков из цитрусовых и центробежные устройства. Но при таком способе изготовления напитков, продукты нагревались и при этом утрачивали свои природные свойства, теряя большую часть полезных для организма веществ. Через некоторое время технические умы пришли к выводу, что необходимо менять сам подход к процессу добывания соков...