Лактобактерии реутери (Lactobacillus reuteri) встречаются в различных продуктах и средах․ В первую очередь, их можно обнаружить в ферментированных молочных продуктах, таких как йогурт, кефир, некоторые виды сыра (например, пармезан, моцарелла, эмменталь, камамбер, рикотта)․ Также эти полезные бактерии присутствуют в немолочных ферментированных продуктах⁚ квашеная капуста, соленые огурцы, оливки․ Важным источником являются и пробиотические препараты, специально разработанные для восполнения полезной...

Lactobacillus reuteri (лактобактерии реутери) – это вид грамположительных, анаэробных, неспорообразующих молочнокислых бактерий. Они являются одним из немногих эндогенных видов лактобацилл в желудочно-кишечном тракте человека и колонизируют множество млекопитающих. L; reuteri производит молочную кислоту в кишечнике и является объектом многих исследований в области пробиотиков. Штамм Lactobacillus reuteri NCIMB 30351 признан природным, генетически немодифицированным. Встречается в различных природных средах, включая желудочно-кишечный тракт человека и животных...