Очень нежные, мягкие, со сметаной и бульончиком. Всё-таки, мультиварка-скороварка - моя лучшая подружка и помощница на кухне. Вот, задумала сготовить желудочки. А с ними же мороки - это вообще. Ну, для меня лично. Долго тушить, чтоб были мягкие. В скороварке совсем другое дело! Давайте, попробуем? Нам понадобится: Готовим! В чашу мультиварки вылить растительное масло: Желудочки промыть, порезать на кусочки, отправить в чашу: К желудочкам отправить...

Ингредиенты: 💦Желудки промойте и откиньте на дуршлаг. Очистите от желтой жесткой пленки, удалите жир, промойте 🍂Выложите в чашу мультиварки и залейте холодной водой, добавьте лавровый лист и душистый перец. Варите 1-1,5 часов на режиме «Суп», «Бульон», «Варка» 🔪Выньте желудочки из мультиварки, слив воду, уберите лавровый лист и перец. Дайте им остыть до комнатной температуры, нарежьте соломкой. Вымойте чашу 🥕Помойте и очистите морковь...