100 читали · 2 года назад
Куриная печень по-наваррски
Рецепт для мультиварки и духовки. Я использовала сразу две чаши, но можно обойтись одной. Готовила в мультиварке Panasonic-18. Продукты Куриная печень - 600 г Грибы (шампиньоны) - 400 г Картофель - 1 кг Лук - 1 шт. Сливки - 470 г (1 уп.) Помидоры - 4 шт. Соль Перец чёрный Орегано Чеснок Масло оливковое Приготовление 1. Нарезать овощи, грибы и печень. 2. В чашу мультиварки налить оливковое масло. Установить программу «Выпечка» (40 минут по умолчанию). В других мультиварках выбрать программу «Жарка»...
Куриная печень с луком и морковью в мультиварке: нежно, не горчит и без жарки на сковороде.
Куриная печень с морковью и луком в мультиварке — мягкая, сочная и совсем не горчит После работы не всегда есть силы стоять у плиты, а ужин всё равно нужен. Хочется чего-то простого, сытного и не тяжёлого, но с печенью часто возникает одна и та же проблема — она либо горчит, либо получается жёсткой и сухой. В мультиварке печень выходит мягкой и сочной, если правильно её подготовить и не передержать. Овощи доходят до готовности вместе с печенью, без отдельной жарки на сковороде, а вкус получается спокойным и домашним...