Практически каждый город переполнен небольшими кофейнями, но этот вид бизнеса значительно уступает такой коммерческой идее, как кофе корнер самообслуживания. Каждый предприниматель стремится оптимизировать свой бизнес и снизить затраты. В нише кофейного бизнеса кофе корнеры остаются вне конкуренции. В этом обзоре мы расскажем о всех преимуществах заработка на корнерах. Как работает кофе корнер Для начала разберемся, что такое корнеры. Данные устройства представляют собой автоматизированные точки самообслуживания по приготовлению качественного кофе...

Так как я сейчас тружусь в винном ресторане, я не могла пройти мимо темы винных коктейлей. Самым старейшим в этой категории является коблер – освежающий коктейль на основе вина, минеральной или содовой воды и фруктов. Причем, вариаций этого коктейля на сегодня огромное количество, начиная от игристых и заканчивая версиями на основе креплёных вин. Извинительный коктейль Появился первый «Коблер» в США в XIX веке. По легенде его придумал владелец таверны, который после ссоры со своей женой, решил таким оригинальным образом извиниться...