Ошибка E02 на пароконвектомате Abat (Абат) обычно указывает на Проблему с датчиком температуры рабочей камеры (или с цепью его подключения). Это означает, что контроллер пароконвектомата не может получить достоверные данные о температуре внутри рабочей камеры. Подробное описание ошибки E02: Пароконвектоматы Abat используются для приготовления пищи в ресторанах, кафе, столовых и других предприятиях общественного питания. Для точного контроля процесса приготовления необходимо, чтобы контроллер получал достоверные данные о температуре в рабочей камере...

Сегодня без пароконвектомата не обходится ни одна профессиональная кухня. Главная причина такой популярности – сочетание функций паровой обработки и конвекции в одном аппарате. Пароконвектомат умеет варить, тушить, выпекать и даже жарить пищу. Поэтому он может заменить много других видов оборудования: жарочный шкаф, гриль плиту, электроварку, пароварку, конвекционную печь и пищеварочный котел. Для предприятий торговли и общепита поломка пароконвектомата это настоящая трагедия, так как заведения не смогут своевременно подать блюда и потеряют клиентов...