165 читали · 1 месяц назад
Wok-конфорка на газовой плите: что это, зачем нужна и как использовать
Газовая плита с Wok-конфоркой - это профессиональное решение для любителей азиатской кухни. Такая конфорка обеспечивает мощный, направленный жар, необходимый для правильного приготовления вок-блюд. Но чем она отличается от обычных горелок и стоит ли переплачивать? Разберёмся в этой статье. Wok-конфорка (или "конфорка для вока") - это специальная газовая горелка, предназначенная для интенсивного нагрева посуды с округлым дном (воков). ✔ Мощность выше (3–5 кВт против 1,5–2,5 кВт у стандартных). ✔ Пламя распределяется по окружности, а не только снизу...
2 года назад
Как привести в порядок конфорки газовой плиты: опытные хозяйки раскрыли простой способ
Не всегда есть возможность мыть конфорки газовой плиты каждую неделю, поскольку данный процесс утомительный. В результате газ начинает подаваться значительно хуже из-за слоя жира и нагара. Однако даже грязные конфорки можно легко привести в порядок с помощью простого и доступного метода.Что рекомендуют сделать опытные хозяйки Возьмите вместительную емкость и влейте пару литров горячей воды. Затем потребуется растворить около трех ложек лимонной кислоты и добавить одну ложку любого геля для посуды...