Кофемашины и кофеварки — это однозначный мастхэв для тех, кто не может жить без этого напитка. Как вы, наверное, знаете, автоматические рецепты во многих приборах не блещут разнообразием: эспрессо, капучино, американо, реже встречаются латте и мокачино. И вот турецкий бренд Beko презентовал новые кофемашины, которые могут готовить кофе по-турецки. Для тех, кто не знает особенностей приготовления, делаем краткий вводный курс: этот рецепт довольно капризен к качеству воды и помолу. Вода нужна чистая,...

Бри и камамбер – частые гости на нашем столе, особенно в праздники. Да и не только на праздники)) Эти сыры стали продаваться чаще, цена на них приемлемая, поэтому периодически покупаю. По внешнему виду бри и камамбер очень похожи. Это сыры с белой плесенью, с корочкой снаружи, мягкие внутри. И чем старше шайбочка сыра, тем "начинка" становится более текучей. Кстати, вот этот бюджетный бри, который в среднем стоит 250-280 за 125 граммов, мне нравится. Тем не менее эти две разновидности сыра с плесенью различают не все...