Я очень давно и страстно люблю кофе. Моей страсти, пожалуй более сорока лет. Может, и все сорок пять. Я переварил его в десятках различных турок и джезвеек, кофеварок капельного и гейзерного типа, и последние лет десять-пятнадцать варю его в кофеварках типа эспрессо. И на полный автомат переходить не хочу. У меня прекрасная жерновая кофемолка Braun KMM 30 и неплохая кофеварка Redmond RСM-1503. Это мне даёт большие возможности для манипулирования кофейными смесями с различными добавками по моему вкусу, что будет затруднительно сделать на полноцикловом автомате...
При создании этой кофемолки нам важно было получить максимально удобный и практичный гаджет с лаконичным дизайном. Ставшая классической удобная Z-образная ручка вращения механизма помола, металлический корпус, мощные жернова - при первом знакомстве гаджет производит впечатление. В кофемолке Easy-Cup Black Diamond нет ни одной хрупкой детали. Мы исключили на старте все компромиссы в отношении надежности. На практике выявлено что пластиковые и стеклянные детали кофемолок и, особенно, находящиеся под нагрузкой рано или поздно, ломаются...