К началу XX века хлебный ассортимент России весьма велик – всего около 300 наименований. При этом баранки, сушки занимали в нем примерно 8 %. Интересно посмотреть, как менялось отношение наших соотечественников к этому товару. В ранне-советский период сушки-баранки имели большее значение в качестве «хлебных консервов», наряду с обычными сухарями. Их потребление намного выросло. А популярности  способствовала в последующем и ценовая политика. Так, по данным ЦСУ СССР, в 1953 году цена на эти изделия упала по сравнению с 1937 годом на 4% (4 руб 70 коп за кг)...

Сушка, прежде всего, подразумевает удаление раздражающей жировой прослойки, сделав заметной мускулатуру. В конечном результате мы добьемся красивого и рельефного тела, без лишнего веса. И многие спортсмены для достижения такого результата идут на крайние меры – отказываются от углеводов полностью, переходя на белки. Такая диета способствует сушке, но идёт в ущерб здоровью. Для полноценной работы организм нуждается в углеводах также сильно, как в жирах и белках. Поэтому если отсутствует хотя бы один из 3х перечисленных выше веществ, появляется риск возникновения болезней...