Виновата, конечно, я собственной персоной. Потому что зудила, заставила трудиться в воскресенье. Вдруг оказалось, что это день отдыха, поэтому никак нельзя было. Честно - не знала, впервые услышала. Но кто-то должен отвечать за происшествие, значит, я. Признаю. Каюсь. Заставила потому что. Сломался у нас холодильник. Вернее, не сам агрегат, резинка на дверце. Давно бы её поменять, но вот незадача - нет уже подобных. Не выпускают. Холодильник покупали 12 лет назад и не новый, а б/у из Германии. Liebherr называется...
Первыми мы замораживаем ягоды. Раньше варили варенье, закатывали компоты, где возни много, а витаминов - пшик. Давно себя не утруждаем лишними телодвижениями, зато с начала осени и до самого лета едим свежие заготовки. Обычно количество такое - 20 кг клубники, 20 кг малины и ещё смесь - с крыжовником и смородиной. Ягоды у нас продают в ящиках по 5 кг, очень удобно. Клубнику я просто разминаю и закладываю в формочки. Зимой добавляем внукам в кашу, делаем отдельно со сметаной и сахаром или разводим компот...